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アールコル市国で作られている酒の一つ。 『みずざけ』と読み、麦やイモを原料としている。 度数はそれなりにあるものの、水のように飲めるスッキリとした喉越しが特徴。 販売の際には水と間違えないよう、赤い糸を巻き付けた容器に入れられている。 関連 目次に戻る
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メガネ酒 【 めがね-ざけ 】 ハブ酒,梅酒と似ている。
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襖を開けて入ってきた島津義弘は、既に用意されていた席へと座った。 「ほう、めずらしか料理じゃ」 目の前には、見た事のない料理がずらりと並べられていた。 朝から例の三人が城の厨房を借りて何やら仕込んでいたらしいが、これは上出来だと手を鳴らした。 どれも綺麗に盛り付けられ、食欲をそそる美味しそうな匂いがする。 その中心には丸ごと調理され、程よく焼き目のついた鳥が置かれていた。 割烹着を外して、髪を留めていた紐を解くと、政宗は襟元を直して隣に座った。 「南蛮人から『くりすます』ってのを祝う料理の作り方を習ってやってみたんだが、結構良い感じだろ?」 主な部分は政宗が作り、その他の所を二人に手伝ってもらったらしい。 隻眼を細めてふっと笑みを浮かべると、綺麗な細工が施された杯を差し出す。 薄い硝子を加工して作られたそれは光を透かして煌く宝石のようにも見えた。 「今日の献立に合わせみたが…どうだい?」 濃い緑色の瓶から注がれたのは深い紅色をした酒だった。 「な、なんじゃ、血か!」 思わず杯を落としかけたが、寸での所で受け止める。 「ははっ、こいつは葡萄酒ってやつさ」 政宗と反対側に座っていた長曾我部元親も同じ酒を手にしていた。 今日の為にこいつを取り寄せたとか。 「言われてみれば、何やら甘い匂いがするのう」 ふんふん、と杯の縁に鼻を寄せてみると、柔らかな果実の香りがする。 飲みなれた薩摩の酒の味とは少々違うようだ。 「海の向こうから取り寄せたものさ」 織田のおっさんの所で飲んでみて気に入ったからな、と元親はあっけらかんと言う。 「また怪しげなものを…」 向かいに座っている毛利元就は、無理矢理渡された杯を一瞥すると、元親の顔を睨み付けた。 「そんな顔しないでさ、最初の一杯ぐらい付き合えよ」 付きあい悪いぞ、と苦笑しながら元親は隣を見た。 しなり、と彼女に寄りかかられて腕に胸を押し付けられると、慌てて咳払いをして島津は元就の方を向いた。 「毛利どんも、この酒じゃったらいけるじゃろ?」 それほど強い酒ではない、と一口舐めた島津に言われ、元就はほんの少し表情を和らげた。 「島津殿が言われるのなら、この一杯のみ」 それでよろしいか、と真顔で問われた。 「よかよか」 「とりあえず腹も空いているだろうし、乾杯だ」 そう言って、政宗は皆の手に杯が渡っていることを確認する。 乾杯、と唱和してぐいっと飲み干すと、さっそく料理へと箸を伸ばした。 「どれ、こいつをもらおうかの」 手近な皿にあった料理を一切れ取ると、ぱくりと口に放り込む。 「むう…」 初めて作ったとは思えないほど見事な出来に、島津は思わず唸り声を上げる。 「口に合わなかったか?」 政宗が心配そうに顔を覗き込むが、次の瞬間には豪快に笑いながら島津は彼女の肩を叩いた。 「こんなうまかもん、食ったのは生まれて初めてだわい」 「そいつは良かった」 調味料から食材まで、初めて扱うものもあり、彼女達も不安そうであったが、その一言に三人は笑みを浮かべた。 甘い酒2
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蒸留していないお酒のこと。 蒸留酒に比べてアルコール度数は低く、香りや味の特徴が強い。
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登場 Recipe 番号 タイトル 備考 |] レシピNo.445 保酒  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄[属性:無] ┏──────────┓ 《材料》 ∥ ∥ ・米 x 3.0 ∥ ∥ ・お酒の素 x 1.0 ∥ 八 ∥ ・水 x 1.0 ∥ |保| ∥ ・過疎スレの空気x 1.0 ∥ |酒| ∥ 《器具》 ∥ ∥ ・乳鉢 ∥ ∥ ・ろ過器 ┗──────────┛ 【効果】 飲むとLP(=疲労度)が20回復+数ターン状態異常攻撃を無効化 【価値】 800マニー ───────────────────────────────── 職人が消えた過疎スレで、再降臨を待ち続ける人々によって生み出された酒。 ───────────────────────────────── 状態異常無効の効果のために、一気に酔いが回るのが特徴。 ───────────────────────────────── 現在でも様々なスレッドに愛好者が存在する。 ───────────────────────────────── → 使用参考書: 『スレッド~その栄枯盛衰~』
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中国 酒虫(Jiuchong) チォウチョンと読む。 蒲松齢『聊斎志異』にある酒の精。 参考文献 朝里樹/えいとえふ『世界怪異伝説事典』33頁
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イド酒 イド酒イド酒一覧表の補足 番外 屋号 イド酒の情報酒瓶ラベルの剥がし方 購入 日本酒(清酒)の特定名称 公式なぜ福井の地酒? ID INFUSED ID INDEED コラボ保津 久保田酒造 修正履歴 キャラクター名称のもとになったと思われる福井県の地酒(日本酒・清酒)のまとめ。 イド酒一覧 キャラクター 銘柄 蔵元 住所 Link 備考 No. 鳴瓢 秋人(なりひさご あきひと) 鳴り瓢(なりひさご) 堀口(ほりぐち)酒造 南条郡南越前町今庄 001 百貴 船太郎(ももき ふねたろう) 百貴船(ももきぶね) 畠山(はたけやま)酒造 南条郡南越前町今庄 HP 他銘柄:雪きらら/畠山きららと同じ蔵元 002 富久田 保津(ふくだ たもつ) 富久駒(ふくこま) 久保田(くぼた)酒造 坂井市丸岡町山久保 HP tw 他銘柄:一筆啓上・鬼作左/コラボ 003 本堂町 小春(ほんどうまち こはる) 小春日和(こはるまびより) 池田(いけだ)酒造 福井市本堂町 他銘柄:天下取/小春日和の銘柄は廃盤の模様休業の模様 004 聖井戸 御代(ひじりいど みよ) 聖乃御代(ひじりのみよ) 株式会社北善(きたぜん)商店 南条郡南越前町今庄 HP 蔵元のHPから取寄はメールで可能 005 東郷 紗利奈(とうごう さりな) 紗利(さり) 毛利(もうり)酒造 福井市東郷二ヶ町 他銘柄:越の桂月・毛利 006 早瀬浦 宅彦(はやせうら たくひこ) 早瀬浦(はやせうら) 三宅彦右衛門(みやけひこざえもん)酒造 三方郡美浜町早瀬 007 白岳 仙之介(しらたけ せんのすけ) 白岳仙(はくがくせん) 安本(やすもと)酒造 福井市安原町 HP 国府司は蔵元店頭販売のみ蔵元からの取り寄せ不可 008 国府 司郎(こくふ しろう) 国府司(こくふし) 羽二重 正宗(はぶたえ まさむね) 羽二重正宗(はぶたえ まさむね) 常山(とこやま)酒造 福井市御幸 HP 他銘柄:常山(じょうざん)羽二重正宗は蔵元からの取り寄せ不可 009 若鹿 一雄(わかしか かずお) 若鹿(わかしか) 舟木(ふなき)酒造合資会社 福井市大和田町 HP 他銘柄:北の庄/北野庄吾と同じ蔵元 010 西村 月丸(にしむら つきまる) 月丸(つきまる) 西岡河村(にしおかかわむら)酒造株式会社 福井市甑谷町 HP 他銘柄:天津神力 011 松岡 黒龍(まつおか こくりゅう) 黒龍(こくりゅう) 黒龍(こくりゅう)酒造株式会社 吉田郡永平寺町松岡春日 HP 他銘柄:九頭竜/蔵元からの取り寄せ不可 012 菊池 桂子(きくち けいこ) 菊桂(きくかつら) 菊桂(きくかつら)酒造 福井市照手 他銘柄:曙覧(あけみ)の酒(さけ)/休業 013 大野 源平(おおの げんぺい) 源平(げんぺい}) 源平(げんぺい)酒造株式会社 大野市要町 HP 014 井波 七星(いなみ なほし) 七ッ星(ななつぼし) 井波(いなみ)酒造 鯖江市有定町 015 白駒 二四男(しらこま にしお) 白駒(はくこま) 白駒(はくこま)酒造 南条郡南越前町今庄 名前は24番地からと思われる。休業中 016 飛鳥井 木記(あすかい きき) 飛鳥井(あすかい) 丹生(にゅう)酒造株式会社 丹生郡越前町天王 HP 017 勝山 伝心(かつやま でんしん) 伝心(でんしん) 一本義久保(いっぽんぎくぼ)本店 勝山市沢町 HP 他銘柄:一本義/伝心は蔵元から取り寄せ不可 022 #BRAKE BROKEN キャラクター 銘柄 蔵元 住所 Link 備考 No. 福千 俊夫(ふくせん としお) 福千歳(ふくちとせ) 田嶋(たじま)酒造 福井市桃園 HP tw 018 美川(みかわ) ? 舞美人(まいびじん) 美川(みかわ)酒造場 福井市小稲津町 HP tw 暫定 019 鶴見 真名(つるみ まな) 真名鶴(まなつる) 真名鶴(まなつる)酒造 大野市明倫町 HP 他銘柄:奏雨(そう)-sow-・美雨(みう)roseJIGSAWED-offに奏雨というキャラクターが登場する 020 畠山(はたけやま)きらら 雪(ゆき)きらら 畠山(はたけやま)酒造 南条郡南越前町今庄 HP 他銘柄:百貴船/百貴船太郎と同じ蔵元 002 梵(ぼん) 梵(ぼん) 加藤吉平(かとう きちべえ)商店 鯖江市吉江町 HP 021 北野(きたの) 庄吾() 北の庄(きたのしょう) 舟木(ふなき)酒造合資会社 福井市大和田町 HP 他銘柄:若鹿/若鹿 一雄と同じ蔵元キャラクターの名前はここから 010 表の補足 Link欄の"HP"は蔵元のHP(ホームページ)、"tw"は蔵元のツィッターです。ツィッターはたまたま見つけたものを記載しています、他にもあるかもしれません。 検索した結果から載せています。蔵元のHPがリンク切れ・ブログの場合は載せてません。 蔵元の住所がキャラクターの名称のもとになっているパターンがあるため住所を載せています。基本的に福井県のため県名略、町名までとし番地は省略してます。 蔵元のHPがある所は、蔵元から取り寄せ出来ることが多いですが、取り寄せ対応していない所もあります。 他銘柄は気が付いた分だけ載せています、全ての銘柄が載っている訳ではありません。 番外 ジョンウォーカー(J.W):スコッチ・ウイスキーのジョニー・ウォーカー(Johnnie Walker)日本では麒麟麦酒(公式サイト)が輸入販売元。参考wikipedia 数田 遥(かずた はるか):名前の元となった銘柄等は見つかっていません。おそらく1話時点で名前が出てくるため さねんころ:9話の飛鳥井調書に出てくる施設の名称。「さねんころ」という北海道のワインがあります。元ネタか不明です。自ブログの記事 屋号 なんとなく蔵元の屋号、解ってる分だけです。 蔵元 屋号 備考 久保田酒造 駒ヶ瀬屋 超特撰大吟醸 駒ヶ瀬屋 黒龍酒造 石田屋 黒龍 石田屋 畠山酒造 玉や 四蔵元物語 白駒酒造 中大 北善商店 善六 堀口酒造 大屋 イド酒の情報 菱沢九月さんのイド酒の情報 キャラクターの名前と命名の元(銘柄・蔵元・住所からとか)が簡潔に説明されています。 銘柄の実際の写真、いろんな種類があって羨ましい。 福井在住の作家さん、ご実家が酒屋さんとのことで福井のお酒に詳しいです。 ご家族や福井のことをツィートされてます、妹の猫やおいごさんの話が楽しいです。 https //twitter.com/hishizawa9/status/1231986580635545600 ツリー参照銘柄・・・多分第二弾:2021/06/17販売開始2022/05/31販売終了一年間の限定品で販売終了しています第一弾:2020/07/20販売開始-2021/07/19販売終了一年間の限定品で販売終了しています販売終了辛口→甘口→
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ロックヘイムの酒。 ネプリの果実から作られる。 酒造師匠国ヘヴで生産される。 ネクタル酒を入れたチョコはネクタルチョコ。 質のいいものは特級と呼ばれる。
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部品構造 作者 鈴藤 瑞樹 大部品 蜂蜜酒 RD 6 評価値 4部品 歴史 部品 製法 部品 メセグリン 部品 新婚旅行 部品 神話伝説 部品 ジューンブライドとの関連 部品定義 部品 歴史 狩人がクマなどに荒らされて破損した蜂の巣に溜まっている雨水を飲んだ時が最古の酒の飲酒だと言われている。「混ぜる」という基礎的な料理行為から作られたミードは「飲み物」の先祖と見ることができ、加熱も不要な最も原始的な発酵飲料である。製法が発展するに従い湯や他の植物を使うようになり、ビールに近い味になっていった。 部品 製法 蜂蜜を水(約2~3倍)で薄めてアルコール発酵させて造る。蜂蜜は糖分に富む(糖度80度前後)が、極めて浸透圧が高いので微生物の繁殖が抑制されている。しかし水で薄めると糖分の濃度が下がり、酵母の繁殖に適した浸透圧となるので発酵が始まる。単に水で薄めるだけでも蜂蜜中で休眠していたり空気中から落下する天然の酵母によって発酵が起こるが、人工的に酵母を添加したほうが失敗は少ない。 部品 メセグリン 蜂蜜にワインやブランデー、生薬や香料を加えて作る方法もある。 ちなみに生薬や香料(ハーブ)を加えたミードをメセグリンと云う。 詩歌藩王はこのハーブミードをこよなく愛飲したと云われており、真似をして注文する吟遊詩人の若者は少なくない。 部品 新婚旅行 新婚旅行をハネムーンという語源でもある。 古代から新婚直後の新婦は住居から外出せずに1か月間、蜂蜜酒を作り、新郎に飲ませて子作りに励んだ。これは蜂蜜に強壮作用があるとされたことと、ハチの多産にあやかるためではないかとされる。またお祝いの宴会も一か月間行われたとも云われている。ここから「蜂蜜の一か月」=「蜜月」(ハニームーン)という言葉が生まれた。 部品 神話伝説 神話によれば、詩人にすばらしい詩の才能を授ける不思議な「詩の蜜酒」なるものが登場する。これは巨人の王バーディガーディが大蜜蜂のミツとラズライトラインの清水を混ぜて作ったと言われており、初代詩歌藩王はこれを飲んだのだとされている。 部品 ジューンブライドとの関連 諸説あるが、ライフサイクル面から考察すると、春になると花々が咲き、農耕準備や牧草の芽吹きも始まる。同時期ミツバチたちも懸命に蜜を集める。6月ちょうど巣に蜜が一杯になる頃、農耕作業の一段落、牧草の刈取り開始前となり人手が必要となる。そこで嫁取りをすることにより人手確保を図った。結婚式が多く行われることとなる。満々と蜜をたたえた巣から採れた蜂蜜で酒 (ミード) を造り、また蜜蝋で作ったロウソクを神殿や教会などに寄贈して豊穣や家族の結束や子孫繁栄を祈願して祝宴を催したと考えられる。 提出書式 大部品 蜂蜜酒 RD 6 評価値 4 -部品 歴史 -部品 製法 -部品 メセグリン -部品 新婚旅行 -部品 神話伝説 -部品 ジューンブライドとの関連 部品 歴史 狩人がクマなどに荒らされて破損した蜂の巣に溜まっている雨水を飲んだ時が最古の酒の飲酒だと言われている。「混ぜる」という基礎的な料理行為から作られたミードは「飲み物」の先祖と見ることができ、加熱も不要な最も原始的な発酵飲料である。製法が発展するに従い湯や他の植物を使うようになり、ビールに近い味になっていった。 部品 製法 蜂蜜を水(約2~3倍)で薄めてアルコール発酵させて造る。蜂蜜は糖分に富む(糖度80度前後)が、極めて浸透圧が高いので微生物の繁殖が抑制されている。しかし水で薄めると糖分の濃度が下がり、酵母の繁殖に適した浸透圧となるので発酵が始まる。単に水で薄めるだけでも蜂蜜中で休眠していたり空気中から落下する天然の酵母によって発酵が起こるが、人工的に酵母を添加したほうが失敗は少ない。 部品 メセグリン 蜂蜜にワインやブランデー、生薬や香料を加えて作る方法もある。 ちなみに生薬や香料(ハーブ)を加えたミードをメセグリンと云う。 詩歌藩王はこのハーブミードをこよなく愛飲したと云われており、真似をして注文する吟遊詩人の若者は少なくない。 部品 新婚旅行 新婚旅行をハネムーンという語源でもある。 古代から新婚直後の新婦は住居から外出せずに1か月間、蜂蜜酒を作り、新郎に飲ませて子作りに励んだ。これは蜂蜜に強壮作用があるとされたことと、ハチの多産にあやかるためではないかとされる。またお祝いの宴会も一か月間行われたとも云われている。ここから「蜂蜜の一か月」=「蜜月」(ハニームーン)という言葉が生まれた。 部品 神話伝説 神話によれば、詩人にすばらしい詩の才能を授ける不思議な「詩の蜜酒」なるものが登場する。これは巨人の王バーディガーディが大蜜蜂のミツとラズライトラインの清水を混ぜて作ったと言われており、初代詩歌藩王はこれを飲んだのだとされている。 部品 ジューンブライドとの関連 諸説あるが、ライフサイクル面から考察すると、春になると花々が咲き、農耕準備や牧草の芽吹きも始まる。同時期ミツバチたちも懸命に蜜を集める。6月ちょうど巣に蜜が一杯になる頃、農耕作業の一段落、牧草の刈取り開始前となり人手が必要となる。そこで嫁取りをすることにより人手確保を図った。結婚式が多く行われることとなる。満々と蜜をたたえた巣から採れた蜂蜜で酒 (ミード) を造り、また蜜蝋で作ったロウソクを神殿や教会などに寄贈して豊穣や家族の結束や子孫繁栄を祈願して祝宴を催したと考えられる。 インポート用定義データ [ { "title" "蜂蜜酒", "children" [ { "title" "歴史", "description" "狩人がクマなどに荒らされて破損した蜂の巣に溜まっている雨水を飲んだ時が最古の酒の飲酒だと言われている。「混ぜる」という基礎的な料理行為から作られたミードは「飲み物」の先祖と見ることができ、加熱も不要な最も原始的な発酵飲料である。製法が発展するに従い湯や他の植物を使うようになり、ビールに近い味になっていった。", "part_type" "part" }, { "title" "製法", "description" "蜂蜜を水(約2~3倍)で薄めてアルコール発酵させて造る。蜂蜜は糖分に富む(糖度80度前後)が、極めて浸透圧が高いので微生物の繁殖が抑制されている。しかし水で薄めると糖分の濃度が下がり、酵母の繁殖に適した浸透圧となるので発酵が始まる。単に水で薄めるだけでも蜂蜜中で休眠していたり空気中から落下する天然の酵母によって発酵が起こるが、人工的に酵母を添加したほうが失敗は少ない。", "part_type" "part" }, { "title" "メセグリン", "description" "蜂蜜にワインやブランデー、生薬や香料を加えて作る方法もある。 ちなみに生薬や香料(ハーブ)を加えたミードをメセグリンと云う。\n詩歌藩王はこのハーブミードをこよなく愛飲したと云われており、真似をして注文する吟遊詩人の若者は少なくない。", "part_type" "part" }, { "title" "新婚旅行", "description" "新婚旅行をハネムーンという語源でもある。\n古代から新婚直後の新婦は住居から外出せずに1か月間、蜂蜜酒を作り、新郎に飲ませて子作りに励んだ。これは蜂蜜に強壮作用があるとされたことと、ハチの多産にあやかるためではないかとされる。またお祝いの宴会も一か月間行われたとも云われている。ここから「蜂蜜の一か月」=「蜜月」(ハニームーン)という言葉が生まれた。", "part_type" "part" }, { "title" "神話伝説", "description" "神話によれば、詩人にすばらしい詩の才能を授ける不思議な「詩の蜜酒」なるものが登場する。これは巨人の王バーディガーディが大蜜蜂のミツとラズライトラインの清水を混ぜて作ったと言われており、初代詩歌藩王はこれを飲んだのだとされている。", "part_type" "part" }, { "title" "ジューンブライドとの関連", "description" "諸説あるが、ライフサイクル面から考察すると、春になると花々が咲き、農耕準備や牧草の芽吹きも始まる。同時期ミツバチたちも懸命に蜜を集める。6月ちょうど巣に蜜が一杯になる頃、農耕作業の一段落、牧草の刈取り開始前となり人手が必要となる。そこで嫁取りをすることにより人手確保を図った。結婚式が多く行われることとなる。満々と蜜をたたえた巣から採れた蜂蜜で酒 (ミード) を造り、また蜜蝋で作ったロウソクを神殿や教会などに寄贈して豊穣や家族の結束や子孫繁栄を祈願して祝宴を催したと考えられる。", "part_type" "part" } ], "expanded" true, "part_type" "group" } ]
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名前 獅子舞酒(ししまいざけ) 分類 不明 初出 アニメ80話 捕獲レベル 不明 生息地 不明 概要 アニメオリジナルの食材。炎が獅子のように飛んで踊りだす酒。 関連項目 猛獣・食材図鑑(アニメオリジナル)